Ve čtvrtek 22. května se školní jídelna proměnila v malý kulinářský ateliér – a to díky speciálnímu hostovi, externímu kuchaři Petrovi, který pro naše strávníky připravil originální menu.
Atmosféra byla až slavnostní, ale zároveň příjemná a přátelská. Už od rána to v kuchyni vonělo exotickým kořením a netradičními surovinami. A výsledky stály za to!
🥣 Na úvod nás rozehřála jemná čočková polévka s kokosovým mlékem, která sklidila nečekaný ohlas i u těch, kdo luštěninám běžně nefandí.
🍖 Hlavním chodem bylo trhané králičí stehno se zeleninovou omáčkou a knedlíky s celozrnnými vločkami – skvělá ukázka, že i tradiční maso může být připraveno moderně, zdravě a nápaditě.
🥞 Kdo si zvolil „dvojku“, užil si ji v podobě dýňovo-cizrnových lívanců s tvarohem a borůvkami. Barevné, voňavé a neodolatelné!
Celý den se nesl v duchu objevování nových chutí, společného sdílení zážitku a pochval pro naši školní jídelnu, která se s touto výzvou skvěle popasovala.
Velké díky patří kuchaři Petrovi za jeho kreativitu, našim kuchařkám, a také všem strávníkům, kteří se s chutí zapojili. Už teď se těšíme na další podobně laděné dny!
📸 Podívejte se na fotky z akce a nalaďte chuťové buňky!